燃燒與爆炸的基礎知識

燃燒與爆炸是日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中常見的劇烈化學反應現(xiàn)象，它們具有強大的破壞力，了解其基礎知識對于預防相關事故以及保障安全有著重要意義。

一、燃燒的概念與條件

燃燒的定義

燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈氧化反應。通常涉及到可燃物質與氧化劑（常見的是空氣中的氧氣）在一定條件下發(fā)生化學反應，釋放出能量，以光和熱的形式表現(xiàn)出來。例如，木材在空氣中燃燒，就是木材中的纖維素等可燃成分與氧氣發(fā)生氧化反應，產(chǎn)生火焰、放出熱量，并生成二氧化碳和水等產(chǎn)物。

燃燒的三要素

燃燒必須同時具備三個條件，即可燃物、助燃物（氧化劑）和引火源，這三者缺一不可，也被稱為燃燒三要素。

可燃物：凡是能與空氣中的氧氣或其他氧化劑起燃燒反應的物質，都稱為可燃物，如常見的紙張、汽油、木材、天然氣等。不同的可燃物有著不同的化學組成和性質，其燃燒難易程度、燃燒速度等也各有差異。

助燃物：助燃物是能幫助和支持可燃物燃燒的物質，最常見的助燃物就是氧氣。在一些特殊情況下，其他氧化劑如氯酸鉀、高錳酸鉀等在化學反應中也能起到助燃的作用。例如，在火箭推進劑中，使用的一些含高氧化態(tài)元素的化合物可作為強氧化劑，支持燃料的燃燒，推動火箭升空。

引火源：引火源是指能使可燃物與助燃物發(fā)生燃燒反應的能量來源，常見的引火源有明火（如火柴火焰、打火機火焰等）、高溫物體（如熾熱的鐵塊、電烙鐵等）、電火花（如電器開關產(chǎn)生的電火花、靜電放電產(chǎn)生的火花等）、雷擊等。只要引火源提供的能量足以使可燃物達到其著火點（燃點），燃燒就會發(fā)生。

二、燃燒的類型

閃燃

閃燃是指在一定溫度下，可燃性液體（如汽油、酒精等）表面產(chǎn)生的蒸氣與空氣混合形成可燃混合氣，遇到火源時發(fā)生一閃即滅的燃燒現(xiàn)象。閃燃往往是可燃液體火災的先兆，發(fā)生閃燃時的最低溫度稱為閃點。例如，汽油的閃點較低，在常溫下就容易揮發(fā)形成可燃混合氣，一旦遇到引火源就可能出現(xiàn)閃燃情況，所以汽油儲存和使用場所需要格外注意防火防爆。

著火

著火是指可燃物在與助燃物接觸并在引火源的作用下，持續(xù)進行燃燒的現(xiàn)象。與閃燃不同，著火后的燃燒過程不會自行熄滅，而是會持續(xù)下去，直到可燃物燃盡或者燃燒條件被破壞為止。例如，用打火機點燃蠟燭，蠟燭就會持續(xù)燃燒，這就是典型的著火現(xiàn)象。

自燃

自燃是指可燃物在沒有外部火源的作用下，因自身內部的物理、化學變化產(chǎn)生熱量，熱量積聚使溫度升高達到該物質的著火點而自行燃燒的現(xiàn)象。根據(jù)引起自燃的原因不同，可分為受熱自燃和自熱自燃。受熱自燃是指可燃物因被外部熱源長時間加熱，溫度升高到著火點而發(fā)生的自燃；自熱自燃則是由于可燃物自身發(fā)生氧化、分解、聚合等化學反應，產(chǎn)生熱量積聚導致的自燃，比如一些堆積的煤炭、浸油的棉麻等在特定條件下可能會發(fā)生自熱自燃。

三、爆炸的概念與分類

爆炸的定義

爆炸是指在極短時間內，釋放出大量能量，產(chǎn)生高溫、高壓氣體，對周圍介質做急劇的機械功，引起周圍介質的變形、破壞等劇烈變化的現(xiàn)象。爆炸往往伴隨著巨大的聲響、強烈的沖擊波以及對周圍物體的破壞作用。

爆炸的分類

物理爆炸：物理爆炸是由于物質的物理狀態(tài)發(fā)生急劇變化而引起的爆炸，通常是由內部壓力急劇升高導致的。例如，鍋爐、壓力容器等設備在超壓情況下，內部的水蒸氣、氣體等介質會迅速膨脹，沖破容器的束縛而發(fā)生爆炸，這種爆炸過程中物質的化學成分一般沒有改變，只是其物理形態(tài)和能量狀態(tài)發(fā)生了變化。

化學爆炸：化學爆炸是由物質發(fā)生劇烈的化學反應，瞬間產(chǎn)生大量的熱、氣體和高壓而引起的爆炸。常見的化學爆炸包括可燃氣體、可燃液體蒸氣、粉塵等與空氣混合形成的爆炸性混合物，遇到引火源發(fā)生的爆炸，如煤礦井下瓦斯爆炸、面粉廠粉塵爆炸等�；瘜W爆炸中物質的化學組成和性質發(fā)生了根本性變化，釋放出的能量比物理爆炸更為巨大，破壞力也更強。

了解燃燒與爆炸的基礎知識，有助于我們在生產(chǎn)生活中識別潛在的危險，采取有效的預防措施，保障人身和財產(chǎn)的安全。